Aceto Balsamico
klassisch | säuerlich | mild
Aceto Balsamico bedeutet sinngemäß übersetzt "wohlriechender Essig".Mit seinem süß säuerlichem Duft macht er seinem Namen alle Ehre. Unser Aceto Balsamico ist ein italienischer Weinessig aus der Trebbiano Traube. Er wird traditionell im Holzfass ausgebaut und gelagert. Sein Duft ist fein und der Geschmack ist typisch aromtisch, aber trotzdem mild und angenehm am Gaumen.
Geeignet als Essig für Salate aller Art, Tomate-Mozzarella, Zucchini und gegrilltem Gemüse oder Antipasti.
Auch zum Ablöschen von Bratenansätzen oder Soßen eignet sich dieser Klassiker perfekt.
Unser Aceto ist ein klassischer Balsamico, säuerlich aber durch die Lagerung im Fass sehr mild im Geschmack.
Kombinieren Sie unseren Aceto Balsamico mit einem unserer feinen Olivenöle, je nach Belieben ein paar frischen Kräutern und etwas Salz und Pfeffer um ein einfaches, aber schmackhaftes Salatdressing zu erhalten.
Farbe: dunkelbraun
Säure: 6 %
Verkehrsbezeichnung: Weinessig
Verpackungseinheit: Flasche
Inhalt: 0,25 l
Herkunftsland: Deutschland
Zusatzinformationen: vegan, glutenfrei, laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker
